Fehér-,és vörösborokhoz, szeszcefrékhez, erjedésben megakadt újborok erjesztéséhez.
ADAGOLÁS:
normál körûlmények között: 20g/hl
penészes,rothadt szõlõ-gyümölcs esetén: 30-40g/hl
megakadt erjedés esetén: 50ghl